Deutschland
Montag - Freitag
06:00 - 18:00 Uhr
Samstag
06:00 - 13:00 Uhr
Sonntag
07:00 - 13:00 Uhr
FILIALE: Max-Zelck-Straße 3 (Pavillon)
Montag - Freitag
06:00 - 18:00 Uhr
Samstag
06:00 - 13:00 Uhr
Sonntag
08:00 - 13:00 Uhr
FILIALE: Sentarstrasse 37
MO - SA: 06.00 – 12.30 Uhr
SO: 08.00 – 11.00 Uhr
Glückliches Niendorf: Eine der besten Bäckereien Hamburgs und vielleicht auch Deutschlands findet man hinter einer eher unauffälligen Backsteinfassade im Norden Hamburgs. Eine bunte Vielfalt köstlicher Brote, Feingebäcke, Teilchen und Torten entstehen hier täglich unter den erfahrenen Händen von Björn Hönig und seine liebenswürdigen Bäckereifachverkäuferinnen sorgen für die schöne Präsentation und den Verkauf,
Zeit für geschmackvolles Backwerk
„Wir geben den Produkten Zeit, Geschmack zu bilden“ erklärt Björn Hönig das Geheimnis seines Erfolges: "In unserem Gebäck werden Sie Liebe schmecken und viel Freundschaft."
Handverlesene Zutaten, ein exzellenter Sauerteig, Kreativität und eine große, täglich gelebte Leidenschaft für die Qualität jedes einzelnen Produktes gehören mit Sicherheit auch dazu.
Das Angebot
Vier Bäckermeister und eine Konditormeisterin produzieren in dieser Backstube aromatisches Krustenbrote, herzhaft-saftige Vollkornbrote, feinwürzige Roggenmisch- und Ciabattabrote, bunte Petit Fours, zartblättrige Plunderteilchen sowie Torten aus aller Welt und viele jahrzeitliche Spezialitäten: Feines Hefegebäcke zu Ostern, köstliche Christstollen, Baumkuchen & Co zur Weihnachtszeit.
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